식품안전의 날 기념행사
금산군, 5월 14일 다락원

[충청일보] 금산군 11회 식품안전의 날을 맞아 오는 14일 다락원 소공연장에서 기념식을 갖는다.

이번 식품안전의 날 기념식에는 박동철 금산군수 기념사와 식품안전에 기여한 단체 및 업체에 표창을 주고 그동안 노고를 치하하고 업체에서 반드시 필요한 위생교육도 실시, 식품안전에 대한 관심을 높일 예정이다.

품질 및 위생수준 향상을 위한 위생교육 내용을 살펴보면 중부대학교 허상선 교수의 위생수준 강화 및 신기술 개발을 주제로 한 강의가 있고 한국식품안전협회 이성훈 강사로부터 식품위생법 및 식중독관리에 대한 강의와 한국식품정보원 허경화 팀장의 HACCP 안내가 이어진다.
이번 기념식에서 군수 표창을 받는 기관 및 업체는 새벽마을홍삼, 금산군식품기업인협회, 농업회사법인㈜청정인삼 등 1개 단체 5개 업체다.
/금산=정해구기자